Description
La cafetière Chemex a été conçue en 1939 par le célèbre inventeur Peter J. Schlumbohm.
Fort de ses connaissances en matière de filtration et d'extraction, Schlumbohm a conçu le récipient qui permettrait d'obtenir la tasse de café parfaite. L'angle d'écoulement, l'épaisseur du papier filtre et la chambre de ventilation permettent de préparer le café en un temps donné. Les gaz qui restent généralement emprisonnés lors d'autres méthodes de préparation sont ainsi libérés. Le résultat : un café plus savoureux et moins amer, prêt en moins de quatre minutes.
La cafetière Chemex est fabriquée en verre borosilicaté résistant à la chaleur, issu d'un procédé de fabrication de laboratoire, et dotée d'une simple poignée en bois. Son design a été intégré à l'exposition permanente du Museum of Modern Art de New York.
Dimensions : 21 cm de haut, 7,6 cm de diamètre / 8,25 pouces de haut, 3 pouces de diamètre
Contenance : 473 ml / 1 pinte